a la decouverte du monde viticole et vinicole

Au cours de ce module, Klaus Koehler, accompagné d’un expert de la viticulture et de l’oenologie, se proposent de vous faire découvrir l’univers du vin. L’approche sera théorique mais également pratique car vous aurez l’occasion de découvrir le travail à la vigne et à la cave au Weinberg qui se situe dans les jardins des Frères Miséricordieux (Barmherzigen Brüder) à Rilchingen-Hanweiler. Au programme de ce module figurent également des dégustations chez des viticulteurs régionaux ainsi que des visites des foires du vin. Ces cours s’inscrivent dans un contexte transfrontalier et les rencontres seront mensuelles.



 

 

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